ZdravPunkt

Новости ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ! Большинство жителей России употребляет всего лишь 15 % от рекомендуемой нормы клетчатки в день!
КЛЕТЧАТКА - это органическое соединение, образующее структурную основу оболочек растительных клеток.
1. Клетчатка почти не переваривается, зато способствует продвижению пищи и очистке стенок кишечника. Волокна клетчатки впитывают в себя желчные кислоты, токсины, шлаки, яды, соли тяжелых металлов, пестициды.
2. Одной из причин ощущения сытости является наполнение желудка, после чего специальные рецепторы сигнализируют мозгу - «хватит есть и растягивать желудок». Наступает состояние насыщения. Клетчатка является идеальным, природным «наполнителем» для желудка.
3. На продвижение пищи по пищеварительному тракту наш организм тратит энергию. Если мы едим белки, жиры или углеводы, то потраченная энергия восполняется при переваривании пищи, в случае с клетчаткой этого не происходит. Ученые доказали, что на продвижение по пищеварительному тракту дневной нормы клетчатки наш организм тратит энергию, равноценную 20-минутной пробежке! Ешь и худей - эта заветная мечта многих любителей строгих диет сбывается.
Чтобы получить дневную норму растительных волокон клетчатки, нужно съесть 1,5 кг яблок или 1,25 кг апельсинов, 270 гр. чернослива, 600 гр. отрубного хлеба! Или 4-5 столовых ложек Сибирской клетчатки! Разделите ее на 2-3 приема. Главное - ее нужно обязательно принимать с жидкостью из расчета 1-2 ст. ложки клетчатки на 1-2 стакана жидкости! Удобнее всего принимать клетчатку с кисломолочными продуктами или густыми соками. Клетчатку можно запивать любой другой жидкостью, добавить ее в суп или кашу, положить в тесто или фарш.
Сбор по клетчатке и отрубям с ШИРОКИМ ассортиментом здесь www.nn.ru/community/sp/food/...y_gollivuda.html